私の、梅干しは、ガツンとしょっぱい梅干しです。子供のころから母が紫蘇で漬けて、もちろん無添加です。毎年自家製で漬けていましたが今年はなくなってしまいあちこち取り寄せて、やっとなかまつさんの梅干しにたどり着きました。
紫蘇の香りとても良く、もうこれ以上は無いほど美味しい梅干しでした。今後ともお世話になります。本当にありがとうございました。
私は基本的に酸っぱい物は苦手なのですが、梅干しは食べた方が良いと思い、食べる様になりました。しかし前のがありましたので、つい最近開けたばかりでしたが、粒が大きく味も良くて大変満足致しました。有難う御座いましたm(_ _)m
主人が塩分濃度の高い、昔ながらの梅干しが大好きだったので注文しました。「この梅干し、本当に美味しいよね」と毎回、食べる度に言っています。また、無くなりそうになったら注文します。よろしくお願いいたします。
評価は主に金額によります。世間ではつぶれ梅などと言って、品質は変わらないものの形状が異なるものを販売しているようです。私も、同品質のもので、つぶれ梅様のものを考えています。
長年にわたり変わらない味と品質に満足しています。しかしながら、10年以上のリピーターに。毎回感想や意見を求める事は不要な事で、失礼な事と思われ無いのでしょうか?しっかりと顧客の管理ができていれば、礼状だけにされたほうが良いと思います。今どきの評価等は信用されて居ないので、悪しからず!!
梅干しを買おうにも添加物だらけの今。
また、原料である梅自体が農薬まみれやったら…と思うと、買うに買えなくなっていました。
お値段が高ければいいってもんじゃないし。
そんな中、なかまつ農園さんに辿り着きました。
こだわり抜いた梅干し作り。
私の様にそれを望む事は簡単であっても
理想を実現・実践する大変さ・難しさは計り知れず
愛あってこそカタチになっていると思います。
なかまつ農園の皆様に感謝致します。
ありがとうございます!
完熟つぶれ梅について
つぶれ梅とありますが、ほぼ潰れてません。
綺麗です。皮も薄く身が肉厚です。
一口では食べれない痺れる酸っぱさ!
けどこれこそが本来の純梅干しだったんだなぁ~と実感が湧きます。
口に運ぶ一口一口が体を元気に健康にしてくれてるなぁと自覚できる梅干しです!
毎回注文してからすぐに届けて頂けるので、とてもありがたいです。 果肉が柔らかくて梅干し本来の雑味のない味わいで本当に美味しいですよ。
職場のスタッフにおすそ分けしたら大好評でした
毎回、購入させていただいています。潰れ梅2キロですが、毎日お弁当に入れて職場に持参しています。梅干しであんなに大きいなんて、漬ける前の梅はどんなに大きいのでしょう。新型コロナウィルスで世界中ざわついていますが、なかまつ農園の皆さん
身体に気をつけて頑張って下さい。