初めて利用させていただきました。
つぶれと記載ありましたが、開封してみると紫蘇の香りと立派な梅が沢山入っていてびっくりしました。
毎日大切にいただいています。
何度か1キロで購入させて頂いてますが、この際沢山入ってる2キロを思い切って購入しました!持て余すこともなく、毎日の食卓に重宝しております。
一つ問題は、なかまつ農園さん以外の梅干しをあまり美味しく感じ無くなったことですね!笑本当に大好きな梅干しです。これからも定期的に購入させて頂きます。いつも美味しい梅干しをありがとうございます。
梅の香りが爽やかで、ふっくらした美味しい梅干しでした。
種を捨ててしまうのはもったいないので、緑茶へ入れ、梅茶にしております。
どうも有難うございます。また宜しくお願いいたします。
昨年、初めて完熟南高梅を購入いたしました。
コメントがこの時期になりましたこと、深くお詫びいたします。
ですが理由があります。私の梅干は漬けてから一年間は味見をしないのです。
昔ながらの高塩分で漬けているため半年程度では美味しくありませんので。
なかまつ農園様の梅は最高の質でした。
香りがまず違い、届いて箱を開けた瞬間に部屋中に清冽な梅の香り。
漬けてる時から、漬け上がりが楽しみでした。
今日、味見して驚きました。
私の中で最高の出来です。
友達や親戚に自慢しながらお福分けするのが楽しみで仕方がありません。
やはり梅干は素材で決まるのですね。
ぜひ、リピートしたいです!
…が、世の中、本当に大変な状況です。
なかまつ農園の皆様、どうぞご自愛下さい。
いつもお世話になっております。
この度の梅干しは塩加減、酸味とも最高に良かったです。
前々から紫蘇独自の梅干しの味が大好きで、なかなか見つかりませんでしたが、やっと梅・しそ本来の味を楽しむことが出来てたいへん感激しています。
これは「昔梅干し」の一種と思い、おいしくいただいています。減塩といっても「甘口」ではないことが選ぶ条件でした。欲を言えば、もう少し
ドライな感じが好きです。「梅漬け」ではなく、「梅干し」を!