肉厚があって酸味も甘味もとても美味しいです。
義父は焼酎で割って飲んでいてもったいないけど非常に喜んでますのでありかなと納得してます。
梅干し割り用で売り出すのもいいのではないでしょうか(^ー^)
もちろん、本来の白米には本当に合いますね。おかずが少なくても梅干しがあれば大丈夫です。
これからも美味しい梅干しを作って下さい。
毎回美味しく頂いております。
祖母が漬けていた塩だけの梅干しが食べたくて、色々なお店で購入してきましたが、このスペックのものは他所でこのお値段で購入出来ません。今後も購入させて頂きたいと思います。
梅と塩としそうだけで作られた梅干は世の中には滅多に見当たりません。甘味料などの添加物の入ったものばかりです。
なかまつ農園さんの梅干は、高級な南高梅と塩としそうだけで作られており、本物のおいしさです。こんな本物を作って頂き、感謝して賞味させて頂いています。
未熟者の味覚に迎合せず、本物を作っておられ、敬意を表します。
毎日家内ともども頂いています。年齢的に塩分の取りすぎにならないように控えめな食べ方をしています。酸味が自然であり、果肉が完熟しているのを評価しています。これからも続けていきたいと考えています。