今年も有難うございました。
何年か前に、なかまつ農園で白干しを取り寄せてから大変気に入りました。梅干は紫蘇漬けが当たり前だと思ってました。自分でもできるかどうか自信はなかったのですが、完熟梅を販売しているのを知り漬けてみようと思い、自分は勤めていますので、いつもお母さんに無理をお願いして出荷日を指定させていただいてます。
お母さんは嫌そうな素振りも感じさせずに対応していただいてます。
大助かりです。
他の業者さんでは恐らく無理は聞いてはいただけないと思います。
いつもいい梅を送って頂きありがとうございます。
これからも宜しくお願いします。
毎年、注文させていただき漬けております。今年は、雨期が多く収穫が大変だったと思います。例年よりやや小ぶりではありましたが、梅自体はいつもと同様立派なもので、漬かりもとても良いものでした。来年もお願いしますので、よろしくお願いします。
無添加の素朴な漬け材料で漬けた梅干しで、肉厚の実で大きな梅干しは美味です。紫蘇漬け梅干しとこれを交互に、或いはその日の料理の献立によって、その日の食べたい方をいただいています。無農薬の有機梅干しの種類も有れば購入したいです。
紫蘇漬けの無添加で紫蘇の風味豊かな美味しい梅干しです。もう何度か購入しこれからも食事のお伴に欠かせない梅干しになりました。紫蘇は色々な料理にも使って美味しくいただいています。
これぞ梅干し!って感じの梅干しです。
2~3ヶ月に一回は買っています。つぶれ梅となっていますが、全然つぶれていません。ここの梅干しを食べてしまうとスーパーで売っている梅干しは、…なんだかな?って感じになります。これからも頼み続けていきたいと思っています。
昔ながらのすっぱい梅干しでとてもおいしいです。おにぎりやご飯よく合います。これぞ梅干しって感じですね。つぶれ梅とありますがまったく気になりませんでした。
スーパーにあるものとは違いますね。