毎年、田舎の義父が漬けてくれた梅干しを食していましたが、車の免許返納を機会に田舎を離れ市内のケアハウスに入居しました。それにともない梅干しを漬ける事ができなくなり市販の物を購入する事になりました。色々な梅干しを買って食べ比べをおこないましたが、なかなか気に入った梅干しが見つかりませんでした。その時ネットで、なかまつ農園さんの梅干しを見つけ早々に梅干し3種セット食べ比べを購入しました。昔ながらの顔をしかめる酸っぱ辛い味にこれだ!!と求めていた味でした。中でも、完熟梅干減塩の絶妙な塩加減が一番気に入り購入する事になりました。これからも変わらぬ味を提供してください。
昔ながらの酸っぱい梅干しが好きで近所の漬け物屋さんでいつも購入していたのですが、そこのお店が閉店してしまい色々と検索した結果、なかまつ農園さんにたどり着きました。果肉も肉厚なのとシソもふんだんに入っておりとても気に入りました。おにぎりの具にしたり料理にも幅広く利用させていただいております。これからもリピートさせていただきます。
今回で2度目の購入ですが大変気に入って食べています。無くなり買おうとして売り切れだと寂しく思います。
いつまでもおいしい梅干しお願いいたします。
減塩が健康志向のトレンドとされる昨今、本来の手作り方法を守り、塩分率を維持している「本来の梅干」は逆に入手しづらくなっています。
輸入物の「梅干しもどき」の味に慣れた人が多く見受けられ、また甘さや変わり梅干を指向する消費者に合わせた商品ぞろえが小売店で主流になっています。
偶然に「本来の梅干」に出会えたとしても、値段に納得がいかないものが多いです。
このため、価格に見合ったおいしい梅干は、自分から探さねば得ることが出来なくなったと実感しました。
かつて小田原に工場がある法人の梅干をネット通販で購入しておりましたが、顧客情報管理が甘いと思える事象があり、商品より経営体質に不満を覚えたので、なかまつ農園さんに替えました。
つぶれ梅は価格、味覚、容量も申し分なく、継続してこれからも愛食し続けるつもりでおります。
数年前にアメ横で見かけ、それからこの味の虜になりました。ですが、今のご時世かつ地方民としてはなかなか買いに行くことができずモヤモヤしていました。そんな中、通販を見つけた時は本当に嬉しかったです。またいつか利用させて頂きたいと思います^ ^
お礼が遅くなりました。希望のシソを少し多めに入れて頂きありがとうございました。
朝に弱い息子は、たたき梅にして、ごはんに混ぜた小さいお握りなら食べられるようです、毎日食べてます。
それとなによりも、こちらの梅干しが亡くなった母が作ってたのと同じだったことです。
我が家のおすすめは、たたき梅に、ふりかけ・じゃこ・大葉をその日
で色々と変えてます。
純粋に塩と赤紫蘇だけで作った南高梅の梅干しを探していました。間違いなく純粋で上質な梅干しに出会えて嬉しかったです。家族みんなで喜んでいただいています。私は10回ほど自分で梅干しをつけた経験があります。もう少し良く干して少し皮がしっりしているものが個人的には好きです。そのような商品もありましたらご案内ください。
つぶれ梅とのことでしたが、とてもきれいな状態です。
完熟梅らしく柔らかくフルーティーです。ねり梅にもしやすく便利です。美味しく大切に戴いています。有難うございました。