私は数年前まで家で梅干しを6キロ毎年漬け、味にも満足していました。
梅干し作りをやめて数年、梅干しのない生活はやはり物足りなく、今年はおいしい梅干しを買って食べようと 当地で色々買い食いしましたがいずれも日光の手前。
そこでネットで物色、貴社の手頃な価格に注目(当然ながらネットでは味は分かりませんので)、紫蘇なし中粒を5キロ購入しました。
味は満足、漬けの柔らかさはやや満足(私の口には少々柔らかにすぎる)、価格は安いに超したことはありませんが、総じて満足 おいしいです。
一日2粒ほど食べ(種も呑んでます)ますが一年持ちそうにありません(五キロだから当然ですね)。次は小粒を試そうかと思います(貧者の心配事ですがキロ数には紫蘇の量も入っていますよね)。
末筆ながら 小粒には紫蘇入り紫蘇なしがありますか?(勉強不足で失礼)
味も大きさも良く、潰れとはありますが、丸々と形の良いものばかりでした。
注文から到着まで少し時間がかかってしまったのは残念でしたが、味もコスパも良いと思います。
またぜひ利用させていただきます。
昔ながらの酸っぱいしょっぱい美味しい梅干しです。
これからの季節にはもってこいだと思います。
白米を2合炊くときに一粒入れます。炊けたらよく混ぜ種を取り、千切り青紫蘇としらすと刻み海苔を乗せて食べています。
食欲が無い時でもいけます!
果肉がこんなに柔らかい梅干し初めて食べました。
丁寧に作られているのが伝わってきます!
巷では、はちみつ入れたり、塩分が少なかったり現代の梅干しがたくさん販売されてますが、
やはり、昔ながらの梅干しでないと受け付けなくて……
なかまつ農園さんに巡り会えて、本当によかったです。
食にとてもこだわる80歳になる母はなかまつ農園さんの梅干しでないと食べません。本当に美味しい梅干しをありがとうございます。 確認したいことがあってメールすると丁寧な返信をきちんとしてくれます。信頼してこれからも梅干しをお願いするつもりです。昔ながらの梅干しがお好きな方にぜひオススメします。
近年梅仕事にハマり自家製の梅干しを作っていましたが、今年は不作によりいつも購入している地元の生梅が手に入らず自家製を断念。せめて美味しい梅干しが欲しいと思い、こちらの梅干しを購入したところ大正解。
美味しかったことの嬉しさから、近々会う友人への手土産にと追加で注文を考えています。
見栄えがよく話題性があるのは4Lですが、食卓に出すなら2L3Lで十分な大きさ。直射日光・高温多湿を避けた保存で1年の賞味期限なので、キロ単位で注文しても冷蔵庫の空きスペースを心配しなくていいのも嬉しいポイントです。
同じものが2個届き問い合わせをすると間違いだったことがわかり
処分して欲しいとの連絡を受けました。
問い合わせについての返信も早く安心しました。
こちらで頂いてもいいのかと申し訳ない気持ちでしたが
ありがたく実家へ持って行くと父がとても気に入ったようで
毎日食べていました。梅干しがなくなると寂しそうにしていたようです。
また実家の分も合わせて購入させていただきたいと思います!
減塩でも凄くすっぱかったですがとても美味しかったです。