箱を開けた瞬間、甘く品のよい香りがしました。
今年の梅は特に出来が良かったのか、とてもよい梅干しができました。小さめ選別で3キロを注文しましたが、美味しい梅干しができたので友人知人、娘宅にも分けてあげたいので足りなくなりそう!
来年は5キロくらいは注文したいです!
昔ながらの梅干しを探しており、こちらにたどりつきました。
2人暮らしにちょうどいい食べ比べでお試し。
ふっくら肉厚でどれも美味しくいただきました。
長い付き合いになりそうです。
今年の梅仕事も無事終わりました。注文した完熟梅は大粒でとても立派な梅で、すべて梅干しに仕込みました。今年は梅雨明けが早かったので7月下旬には干し終わりました。大粒で肉厚で柔らかい梅干しに仕上がり、おにぎりに入れたりして楽しんでおります!
今年の梅仕事も無事終わりました。注文した青梅は実がとても大きく立派で、氷砂糖でシロップを作ったところ、梅のエキスもたっぷり出て、水割りで飲むと桃のようなフレッシュな香りが口の中に広がってとても美味しくいただけました!
食品添加物のない梅干しを探してたどり着きました。
大容量で安心!購入してよかったです。
毎日2粒、健康の為に食べ続けます。
無くなったらまたリピートします。
今年初めてなかまつ農園さんの南高梅でつけましたが梅酢の上りもいいし、干す時も皮が破れそうなくらい柔らかく漬かっていて感激しています。潰れてしまった物を味見しましたが15年くらい漬けていて今までで一番美味しく出来たと思います。また来年もお願いしたいです。
ありがとうございました。
初めてこちらの青梅を購入しました。注文してからしばらく待ちましたが、一番美味しい梅を見極めていただいているんだなと思うと、農家の方のお気持ちが近く感じられて嬉しかったです。
届いた梅は、今まで見た梅とは全く違いまるで緑色の宝石のようにキラキラと輝いて見えました。梅シロップにして美味しくジュースとして頂いています。ありがとうございました。
3年ほど他農園で、購入してましたが、なかまつさんの
完熟梅より劣るので、なかまつさんに戻しました。
一個の不良品もなく非常に良い品質でした。来年が楽しみです。