前回は、完熟梅干 減塩1K中粒2L3Lを購入したと思っています。今回はしそ漬け2K中粒2L3Lを購入しました。前回と比較して、塩辛さは変わらないような感じがしますが、見た目の色、きれいな赤い粒の梅干しが食べる前からすっぱさを感じさせてくれます。一個で茶碗一杯のご飯がおいしくいただけました。
この八十有余年、こんなおいしい梅干し、食べたことがない・・・少しオーバーな言い方と思われるかも知れませんが、他に適切な表現の仕方を私は知らない。この梅をなめながら熱いお茶を飲む、或いは炊き立てのご飯に薄く塗って、幼いころ大好きだった「日の丸弁当」を脳裏に思い浮かべながら・・・ウウウ、思わず口の中に唾が溢れてくる。素晴らしい梅に巡り合えたことに心から感謝しています。
やっと出会えたという感じです。梅その物の味も良いのですが、酸味と塩味が絶妙です。昔ながらのしょっぱすっぱい梅干しが好きな方でしたら、きっと満足出来ると思います。
梅干しがとにかく大好きな友人が転勤で離れる事になり、送別品として梅干しを探していたところ、なかまつ農園をサイトで知りました。
私自身は梅干しが苦手なので、色々なサイトを見て探しました。
なかまつ農園さんには、何となくピン!と来るものがあって注文しました。
注文後の支払い用紙がなかなか届かず、友人の転勤日が迫っていたので、直接メールをさせていただいた所、直ぐに発送もして頂いて、無事に渡せました。友人はとても喜んでくれました。めちゃめちゃ美味しかったらしく直ぐに食べ切ってしまったよと次に何かのプレゼントが貰えるなら同じものを・・・なんて言われたくらい好評でした
美味しい梅干しを探してこちらにたどり着きました。実が大きくて、やわらかくて、スッっっパくて、理想の梅干しです。毎日美味しく頂いています♪
週に四回ご飯時に、美味しく頂いております。
小生は小田原の曾我の出で、白加賀・杉田・十郎が主?。小田原よりやや大きいですね。
実家の母も居なくなり、貴店を探しました。恐らく年一回の注文になると思いますが宜しくお願いします。
自家消費なのでつぶれ梅を購入しましたが、粒も大きくどこが潰れているかがわからないほど整っていました。
蜂蜜や鰹節等の味のついたのより、昔ながらの酸っぱい 梅干しが好きで、むくを選択。
そのまま口に放り込んだり、焼酎で割ったり楽しんでいます。
今回は二度めの購入でしたが、三度目もお願いしたいと思っています。