毎年頼んでいます。
今年もしっとりとした果肉の梅干しになりました。
ありがとうございました。

梅肉が柔らかくて、たっぷりあって、とても美味しかったです。
品質に感動いたしました。

この梅を買うようになって３，４年になります。最初は青梅を買いました。半分はらっきょ酢漬け、半分は梅干しにしていましたが、昨年から全部梅干しにしました。昨年青梅が買えなくて完熟梅になったからです。完熟梅はすぐ梅干しにつけられる利点はありますが、柔らかすぎて潰れるものもあり、若干不満を残します。
今年もうまく梅干しができて、おいしくいただいています。この梅干しが元気の源であると思っています。そしてその元気が続く限り、なかまつ農園の梅を購入し、梅干しを作り続けたいと思っています。一度はなかまつ農園を見学に行きたいと思っています。ますますのご発展をお祈り申し上げます。

今年は初めて日本酒での梅酒にチャレンジしています。ラム・ジン・テキーラ・泡盛など梅が良いので全て好評で梅酒の梅も完食です。
来年も宜しくお願い致します

今回、２回目の購入です。皆さんも書かれている通り、「つぶれ梅」とは思えないくらい粒もしっかりしているし、ほとんどつぶれていません。塩味は強い方かも知れませんが、お弁当にちょうど良く使わせていただいています。

今年の梅は大きくて非常に良かった。土用干しの後に一部を梅酢に戻して梅漬けとして楽しみます。来年も注文致しますので宜しくお願い致します。ありがとうございました。

いつもありがとうございます。毎日梅おにぎりを作り、自然の恵みとなかまつ農園の皆様に感謝し有難く頂いています。家族は焼き梅干と昆布にお湯を注ぎ頂くのが好きです。

いつも美味しい梅をありがとうございます。
今年の完熟梅も大変満足出来る商品で、到着してすぐに漬け込み作業に入り、今は紫蘇漬け真っ最中。
もうしばらく漬けてから、年明けに美味しくいただきます。
それまでは昨年漬けた梅干しもそろそろなくなってきたので、なかまつさんの梅干しを賞味！
また来年もよろしくお願いいたします。

今年のものは粒が大きくて立派でした。
でも、中には熟れすぎていて皮が薄くなって、塩漬けしているときに表面が破れてしまうものが多くありました。

　重石が重すぎたのかもしれませんが、もしどう扱えばいいのか
お教えいただければと思います。

すごくきれいな梅で一つも傷んでなく全て梅干しになりました。

最高に美味しいと友人や家族から誉めてもらえるものとなりました。ありがとうございました。また来年もよろしくお願いします。