いつもなかまつ農園を利用させて頂いています。減塩の具合と酸味の程度がこちらの求めと合っています。ほぼ毎日食していますので、塩分の取りすぎに注意を払うため一個を家内と半分づつ分けています。そのため一個の梅干しを包丁で切リ分けています。その時に分かるのですが、今年の分には果肉が少し固いものが多いように感じます。包丁が入リ果肉が二分される時果肉の硬さがいつもよりあるのが分かります。梅の実によるものか、漬け方なのかご教示頂ければと思います。細かいことで恐縮です。
いつも美味しい梅干をありがとうございます。塩だけで漬けた梅干が欲しくて、なかまつ農園さんのものを購入しています。おにぎりにも、調味料としても、懐かしい酸っぱさで飽きずに食べられます。これからも、素朴な味も作り続けてほしいです。よろしくお願いします。
とても美味しいです。
つぶれ海とありますが、つぶれてる感じはありません。正規品と比べたらつぶれてるのかもしれないですけど。
今までに何度かリピートしています。
そろそろ無くなりそうなので、また近々購入させていただきます。
美味しい梅干しをありがとうございます。
スーパーに売られている梅干しは変に甘くて好きになれず、無添加の梅干しを探していた時に購入し、とても気に入りました。以降なくならないように頼んでいます。昔ながらの酸っぱしょっぱい梅干しで飽きずに頂けます。ご飯のお供はもちろん、つぶして野菜等と和えるだけでお箸が止まらなくなります。