昨年、初めて南高梅10キロを購入し、何とか満足できる梅干しが出来上がりました。
一年分を漬けたつもりでしたが、お裾分けした結果、春先に自分の手元が残り少なくなり、デパートなどで買っても美味しいものを手に入れることが難しいので、こちらで購入しました。
とても、シンプルで私や家族の好きな味です!。
プロが漬けたので、「つぶれ梅」と言っても、端が微かに潰れている程度でした。
早くこのような美味しい梅が漬けられるようになりたいです。
梅干しはいろいろありますが
こちらの梅干しが一番いいと思います
梅干しにうるさい主人も何も言いません
毎食なので 今回1キロを購入しました
紫蘇も沢山ついてていいですね
今年の1月に初めて戴きました。
シソ漬けが好きなので、気に入り戴いています。
綺麗な梅ですし、お値段も気になりませんし、味もgoodです。
今の在庫が切れそうになったら、再度お願いしようかなと思っています。その時は宜しくお願いします。
シソ味がもうちょっと強ければ五つ星(個人的な感想です)
福間 拝
1日1個。その日の気分で選んだアルコール飲料に入れて楽しんでいます。お酒の後、一番おしまいに種を口にいれます。身のほうはほぐして、その前にお酒といっしょに飲んじゃってますけどね。お酒の種類は、ウイスキーやジンはもちろん、白赤どちらのワインも、また、本家と言われている焼酎も、ほぼすべてのアルコールに合いますね。梅干しの素性がいいからでしょうか。そうだと思います。そんな、楽しみ方をしています。