我が家は昔ながらのシソ漬けの梅干しが大好きで色々とネットで検索して何件も注文しましたがなかなかピンとくるお店に出会えてませんでした。なかまつ農園さんに出会ってからはこちらの梅干しが第一になりました。お店の方のお仕事の誠実さが梅干しを見ただけでも伝わってきましたし、食べたらもうこの味!と幸せになります。今年の夏もなかまつ農園さんの梅干しで体調を崩すことなくきています。これからも感謝していただきますので今の味を大切に作り続けてください。よろしくお願いします。
この商品は初めてでしたが、とても美味しく止みつきになります。余計な味付けがないのが気にいっています。シソ入りで小粒と言っても大きめなので、大きさは十分です。
またリピート予定です。
今年は臭覚が厳しい中、いいものを送っていただけたので、うまく漬け上がりました。
10機をで216個あったので、煩悩の数108ずつに分け、塩分濃度12%の白梅と紫蘇梅を作りました。
自宅消費も多いので、ご近所などに差し上げるため、来年は15キロ購入したいと思っています。
毎年梅を漬けていますが、すぐに無くなり買いに行くのですが、
スーパーでは、昔ながらの酸っぱい梅が手に入らず困っていました。
なかまつさんの梅は、求めていた梅の味で、値段も納得のいく価格ですので満足しています。
非常に美味しい梅で毎日食べさせていただいております。
いつも良好な梅干しを送っていただき有難うございます。私は、長年自宅で南高梅を購入して自分の手で梅を漬けて参りましたが歳を重ね重い道具を持ち運び土用干しをすることが難しくなり市販のものを購入しましたが長年親しんだ梅の味とは異なり甘く内容を読みますと多くの種類の薬品が使われていてその中の一種が私の身体にはアレルギーとなって2週間ほど寝込む事になり、もう梅は食べられないのかと思っていましたがテレビで和歌山の夏の風物詩として土用干しをしている風景を見ました。それでpcでお宅のお店に出会いまして申し込み2年ほど購入させていただいて満足しています。私たちは梅干しは酸っぱいものと思っていますが、甘い梅干しは健康食品としての日本人の食卓には合わないと思います。
美味しくいただいております。普段はそのままいただいておりますが、おそうめんやおうどんに天ぷらを添えるとき、同じように衣をつけ油で揚げても、外ぱりぱり中はしょっぱウマです。