今年もよい梅をありがとうございました。
うまく出来上がりそうです。
ちなみに、昨年のは先日からいただきはじめたのですが、こちらの梅だと、他と違いとても柔らかく美味しくできました。家族からも好評です。また購入させていただきたいです。
完熟で粒のそろった梅、梅干しにしました。今までで一番おいしい梅に漬かりました。有り難うございました。
今回、初めて注文させて頂きましたがとても果肉が柔らかくしっとりした梅干しが出来て、とても喜んでいます。
次回も注文したいと思っています。
宜しくお願いします。
去年から利用させてもらい、おいしい梅干しが出来てます。今年は頼むのが遅くなり、3L~4Lを購入しましたが、来年は早めに予約して、一番大きい梅をゲットするつもりです。友達にも勧めました。来年も楽しみです。
今年も美味しい梅干しに仕上がりました。
果肉の旨味は最高
塩のみで漬けたもの、蜂蜜で漬けたものと二通り
嬉しくて友達にもプレゼントしてます。
ありがとうございました。
今年は少し小ぶりでしたが、届いた時の完熟度が梅干しにするには一番良い状態で、とてもおいしい梅干しが出来ました。また、種が小さく、果肉が多く素晴らしい梅でした。来年もよろしくお願いします。
いつも美味しい梅干しをありがとうございます。
毎年ご近所から頂く梅だけで浸けていたんですが、今年はなかまつ農園さんの梅もお願いして少し多めに浸けました。小さめ選別を注文しましたが、なんのなんのちょうど良い大きさで、出来上がるのが楽しみです。
それまではなかまつ農園さんのいつもの梅干しで熱々ごはんをいただきます。
とてもキレイな梅を送っていただき、無事に梅干しを作ることが出来ました。
また、来年もお願いしたいと思っています。
初めて梅干しを作った時はスーパーで買い作ってみましたが梅の皮が厚く気に入りませんでした。
もっと納得のいく梅干しが作りたく梅を探していたところ評価も良かった為、なかまつ農園さんで購入させていただきました。
大成功でした。届いた時点で梅の香りがすごく良く、出来上がり食べると皮は薄く身も柔らかく香りもよくすっぱさも最高でした。みんなに美味しい来年も欲しいと言っていただけました。
これからは毎年こちらで買わせていただきたいと思います。ありがとうございました。
ほぼ黄熟して、質も良かったです。
いつも取るへたが無かったので、作業が早く終わりました!へたが無いのは、何故ですか?
今年は、別に足して4瓶作り、来年まで寝かす積もりです。楽しみ!!
総評: 4.7 (181件)