今回は潰れ1キロ購入しましたが、2回目ですが、(発送時、伝票番号送って下さいとメールしてるわけですがら履行して下さい。不在票、再配達が煩わしいのでお願いしてる訳です)
とにかく私たちにはしょっぱすぎました。減塩でさえしょっぱくなかなかたべきれませんでした。おかゆなどで少しずつ食べるにはよいかもしれませんが。普段使いはちょっと無理でした。
初めてだったので食べ比べセットを注文致しました。
減塩以外の2種類は塩辛くて私向きではなかったので
減塩タイプを5Kg再度注文致しました。
今年は梅が不作と聞いておりますので来年の商品が心配です。
また機会が有りましたら注文させて頂きます。
知り合いの方がすっぱい梅干しが好きで毎年漬けてるのですが、今年は梅が手に入らずスーパーで買ってもすっぱくなくまずいとおっしゃってて聞いた作り方と同じ方法だったので購入してみました。
白干しを食べて、自分が作ってるのに近いとおっしゃってたので喜んでもらえたと思います。
私は減塩ですでに震える程すっぱく、ほんのちょびっとずつご飯にのっけて食べました(笑)
最初白干しの購入をしたのですが、その後お試しセットがあるのを知ってメールと電話でキャンセルさせてもらったのですが、快く対応していただきました。
ありがとうございました。
3種とも美味しくいただきました
天然
無添加というのが魅力です
スーパーではなかなか手に入らない
無添加の梅干しは少ないのでありがたいです。
満足です。
購入していた梅干しがお店にならばなくなり、並ぶのは調味梅干しばかりで困っていました。
食べ比べを取り寄せ、食べた日が今年の最高気温を記録した当日。
三種のおにぎりでいただきました。甲乙つけがたい、美味しい?
3種類の食べ比べが手軽にできて、非常に良かったです。
個人的には、梅本来の味や香りが引き立つ白梅干が気に入りましたので、注文しました。
甘味料を使っていない本物の梅干しはとても高価で、スーパーでは売っていないため、とても助かります。お値段もお値打ち品だと思います。
少し塩分が強く感じましたが、減塩の方はとても美味しくいただけました。リピートさせていただきます。
これまでも南部産のつぶれ梅(他社製品)を気に入って購入していたところ、「もう入荷できない(販売店談)」とのことで、次の梅を探していました。
貴社の梅は素朴な製法とは言うものの、塩分20%は流石にしょっぱい。16%でも余り変らない程しょっぱい。
以前の愛用品は8%(だったと思います)の紫蘇漬けでした。確かに塩以外の成分も含んでいましたが、甘さ等は殆ど感じなくて、紫蘇の香りと梅のすっぱ美味しいところが気に入っていました。
南部の他社の製品で、似たような塩分濃度の品を色々と試しましたが失望の連続でした。
貴社の純粋な製法による梅は評価しますが、塩分濃度をもう少し落とした梅干し(紫蘇漬け)があればと願います。
今はもう少し、他社で希望する塩分濃度と味が無いか探したいと思っています。
最近、甘い梅干しばかりで本当に酸っぱくて本物の梅干しに感動しました。
総評: 4.7 (53件)